Friday, November 26, 2010

KIMCHI...!

bak kata orang-orang... bkn yg kt sawah tu, okkeh!
makanan melambangkan budaya.
dan budaya korea itu tak sah tanpa adanya KIMCHI!

dan, the most famous kimchi of all is NAPA CABBAGE KIMCHI.
dan, bg sesape yg slalu tgk drama korea.. yg skarang ni da melambak di pasaran tvi, online, black and white market.. kimchi is a must for a korean apart from their love towards rice.

oh, my... we also love rice!
tetibe la plak kn. haha, so ak pn dgn rajinnya men'goggle' and me'nube'kan diri utk mncri recipe kimchi yg pling kacang.

then, ak pn ote2 le skit mengikut tekak ak. and the result.... ta ta TARA!

the final result.






pandangan atas...~



bahan-bahannya:
1. napa cabbage atau bhse senangnya, kubis cina. (1/4)
2. sebuku bawang putih.
3. tomato (1 biji) -this will make the kimchi less spicy.
4. lada benggala (1 biji)
5. serbuk cili (sesuke ati)
6. cili flakes.
7. garam the most important ingredient.




methodology:
1. basuh bersih2 kubis cina anda dengan air secukupnya. ambik garam (garam kasar is much2 better) secukupnya, menyelaputi keseluruhan kobis yang telah dibasuh td.
tinggalkan for about 3hrs or less or smpai proses hyper "ape bende tah ak blaja time biologi form 4"tu dulu ambik alih.

[petua org lain yg mne ak x ikot pn... "for every ounce of cabbage, there will be 4 ounces of salt]

2. basuh bersih2 bawang putih, tomato dan lada benggala. ingat! sila buang biji tomato dn lada itu yep... blend ksi lumat itu bahan dlm blender ajaib.

3. cmpurkan serbuk lada dan chilli flakes ke dlm bhn yang tlh diblend td.

4. then, amik cabbage yg telah ditinggalkan td... dan cmpurkan bhn yg da diblend ni ke dlmnya.
godak2, kasi sebati --> masuk dlm bekas --> simpan dlm peti sejuk.

5. sedia utk dimakan! for a better taste, try the kimchi after at least 2 days later.

KIMCHI and megi ayam is one of the best combination ever. haha, hebat~

SITI and Dr M??

oh my... please!

bce metro pg td.kalo bce metro ni, part pertame yg ak akn bkk adalah bhgn Rap.lau bpk ak la, bhgian variasi, silangkata tu yg die buat dulu.haha

aleh2, tgk muke depan die... kt bhgn hujung kiri bwah ade headline psl siti.
"Siti Nurhaliza ikut langkah Dr. Mahathir."

wah, ak pn ape lg. trus bkk mke 2 utk bce laporan seterusnya. haha, bizi tol!
iyelah, hebat sgt ke tindakan yg dilakukan siti seperti yg dilaporkan di muka depan..."mengikut langkah Dr. Mahathir"??

skali...deng!
cite pasal siti tarik diri dr Anugerah Bintang Popular Berita Harian 2010 (ABPBH2010) upenya, ces!
kecoh..der~

jd, ape yg sebenarnya langkah Dr. Mahathir yg dituruti Siti?
dismakn tindakan siti yang menarik diri dr pertandingan sape artis paling popular tahun 2010 dgn penarikan diri Dr. M dr arena politik negara.

deh!! ak x rse ptut persamaan di atas dilakukan. cme pandangan ak semata.yg lain2 sile bce laporan lengkap dlm metro utuk tatapan masing2 ye...~

Monday, November 22, 2010

25 Random Facts about me

1. satu-satunya dlm 3 org anak perempuan Hj Matori dan Hjh Suparti yg tidak dimulai dgn "SITI".. sorang akak ak, Siti Maryam diikuti adiknya Siti Fairuz. Knp nme ak tade siti??

2. haha.. rupe2nye nme ak hampir dimulai dgn "siti" ble mak ak nk nmekan ak dgn nme Siti Khadijah! cbe bygkan... Siti Khadijah bt Matori?? tp, x jd~

3. last2, ak dinamakan dgn nama NUR FARHIN. diambil bersempena dgn nme anak kwn mak ak. org pakistan ke mane tah. aish, nk dijadikan cite~

4. kt uma, keluarga ak sume panggil AIN. kt sekolah, diorg pggil PA'IN. nek sekolah menengah... disebabkan budak yg dok sebelah ak tu nme'ye dkt2 ngan ak (NUR FARAHIN TUKIMIN), mke nme panggilan ak mnjadi PA'IN MATORI.

5. anak2 sedare ak yg berdua itu... puteri2 Suherman dan Norfazila panggil ak BIBIK AIN. suda jelas kejawaannya disitu ye, harap maklum~ bdk2 kt u, ade yg panggil Farhin dan ade yg panggil ain. mne2 pn ak x ksh..ak jugak, bkn jd org len pn~

6. haha! walaupn ak ank jawe, tp kalo suh ckp jwe.. HAREM! penstrukturan ayat kurang sempurna di situ.

7. ak ley jd gile geli geleman kalo ak nmpak cacing, ulat dan sedare mare'ye. lau ak potong syor, ade ulat... mau satu syor tu ak buang! haha, mmbazir kawan syaitooon~

8. selain ulat, ak x bley tgk sipot babi merayap2 kt tgh jln. lg2 lau lpas ujan. huish, fobia amat!!
[sbb dulu ak asek terpijak je sipot2 babi.. meletop abis hancur! iiiiyek!!!]

9.ak anak jati johor. lahir kt johor, sekolah kt johor.

10. jhor ak ni da ke utara arah2 melaka sne... jd semangat budaya melayu kejohoran tu tade le sgt. lgi plak ak ni anak jwe. lakse jhor pn x mnjadi santapan biase di meja makan kitorg sekeluarge.

11. kalo ke jhor, setiap daerah ade mknnan identitinya. lau ke muar (org2 jhor panggil Muo), ade mi bandung. ke batu pahat ade nsi briani, gam ke x gam ke due2 ade. tp, i'm not into mi bandung sgt.. haha, gtal ade udang kering!

12. suke gile ngn kue tiau, lgi lau char kue tiau goreng. tp, utk smpai thp gile tu, tukang masaknye mestilah hebat!

13. cerewet sket bab milih lauk, lau mkn nsi cmpur kt kedai ke cafe2 kt mahallah. last2, lauk pilihan mesti AYAM GORENG! bosan...~ [tukang msk kt mahallah x hebat lah!]

14. hanye mkn syor kubis, taugeh dan tauhu.. lau mkn kt cfe dlm U. kalo yg berdaun tu, sye cme mkn kalo sayor tu bru kua dr dapor. haha, cerewet kn sye!

15. walaupn sye cerewet, tapi mkn tetap mkn. mncube mkannan dan memasak adelah hobi sye.

16. haha... mknan yg x pnh fail utk memuaskan taste bud ak adelah masakn kakak ak yg gendut! terbaik la, da ley wat bini da nih. sile2 anta borang permohonan~

17. saiz kasut 9. blause 40 or saiz M tp seluar... hhaha 34!

18. sye juge into the kpop juge... spt mmbe2 yg lain. lg plak kt uma da ade 2 saluran korea. harhar.. tv3 da jrg tgk da skrg. dlu, itulah stesen pujaaanku!

19. kalo group penyanyi pop korea ni... TVXQ aka DBSK or Tohoshinki (known in Japan), is my top favourite.

20. out of 5 of them (group ni bru je "disband"... utk maklumat lanjut, cri sndiri ek!), i had my eyes on MICKY more than the other members. hahahaha~ [senyum lebar]

21. but, if we talk about a band in korea... CN BLUE is a must. haha, and i love the voice projected by the second vocalist.. JONG HYUN! kalo part gitar solo die, hehe hebatlah...stailo habes! can't wait to watch Acoustics played by him and MINHYUK.

22. stu tabiat ak yg x dpt dikikis... ak suke tgk gigi org! ak jeles abes lau tgk org gigi cantik tersusun je. lau senyum tu manis je kn..?

23. antara sebab MICKY being the one to be eyed on, gigi yang cntik dan senyum yg menawan. haha... happy~

24. so, ak sebenarnya amat mudah tertarik dengan org yg bergigi cantik tersusun dan senyum menawan...~

25. maka, senyum la selalu!! ia membahagiakan~